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可口的米饭披萨
可口的米饭披萨

可口的米饭披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.02 08:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的米饭披萨的做法图解一
    第一步
    1.将洋葱、番茄、杏鲍菇、胡萝卜、青椒 、豌豆洗干净,备好火腿肠
  • 可口的米饭披萨的做法图解二
    第二步
    2.将洋葱、番茄、杏鲍菇、胡萝卜、青椒 、豌豆洗干净、火腿肠回刀切成需要的块
  • 可口的米饭披萨的做法图解三
    第三步
    3.起油锅,洋葱丁入锅炒
  • 可口的米饭披萨的做法图解四
    第四步
    4.洋葱炒出香味,番茄入锅炒,炒至稠,加白糖、盐、黑胡椒粉炒均匀作披萨酱盛出备用
  • 可口的米饭披萨的做法图解五
    第五步
    5.再起油锅,洋葱入锅炒
  • 可口的米饭披萨的做法图解六
    第六步
    6.洋葱炒出香味,杏鲍菇、胡萝卜、青椒 、豌豆入锅炒至无汤汁后盛出备用 (米饭作披萨底不吸汤汁,要先将时蔬过油煸至无汁)
  • 可口的米饭披萨的做法图解七
    第七步
    7.披萨盘底涂少许橄榄油,铺上米饭
  • 可口的米饭披萨的做法图解八
    第八步
    8.添加披萨酱,涂均匀
  • 可口的米饭披萨的做法图解九
    第九步
    9.撒些芝士
  • 可口的米饭披萨的做法图解十
    第十步
    10.添加煸炒后的时蔬
  • 可口的米饭披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.添加火腿肠
  • 可口的米饭披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.再撒些芝士,将披萨盘入烤箱中层,上下加热,180度,15分钟左右烘培
  • 可口的米饭披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.烘培后切块享用

烹饪技巧

  • 披萨酱可以买成品。时蔬搭配依据个人偏爱。米饭作披萨底不吸汤汁,要先将时蔬过油煸至无汁。食用食材基本都经过加工,因此,烘培时间可以短些。具体烤箱温度设定及烘培时间依据自家烤箱情况而定。

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