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美味清新土豆泥
美味清新土豆泥

美味清新土豆泥

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.19 08:23

土豆泥的制作是难度比较简单的,特别适合新手作为前期适应寻找感觉。这道美味清新土豆泥,更能让你体会到自己动手的快乐,食材简单,营养丰富,土豆富含丰富的淀粉与绿色的青椒融合,更让你喜欢它的口感,你细细品味它,唇齿留香,心旷神怡啊,跟着我们的做法一起学习吧~

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜末 :少许
  • 青椒几个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味清新土豆泥的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗干净,蒸熟,稍微放凉
  • 美味清新土豆泥的做法图解二
    第二步
    2.将土豆去皮备用
  • 美味清新土豆泥的做法图解三
    第三步
    3.油锅烧热
  • 美味清新土豆泥的做法图解四
    第四步
    4.青椒末和蒜末倒入油锅,炒香
  • 美味清新土豆泥的做法图解五
    第五步
    5.将土豆放进去翻炒,边翻炒边用锅铲将土豆铲碎,越碎越好
  • 美味清新土豆泥的做法图解六
    第六步
    6.撒上少许盐,即可出锅。

烹饪技巧

  • 1、做土豆泥挑选稍微小一点的土豆口感会更好。2、趁土豆热的时候才更好操作。放凉了就铲不碎了。

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杉杉小厨房

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