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清炒毛豆
香气浓郁的清炒毛豆
香气浓郁的清炒毛豆

香气浓郁的清炒毛豆

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.19 01:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 香气浓郁的清炒毛豆的做法图解一
    第一步
    1.辣椒，葱姜，备好。
  • 香气浓郁的清炒毛豆的做法图解二
    第二步
    2.锅中放油，九成热时放入茴香辣椒葱姜，煸炒，炸香。
  • 香气浓郁的清炒毛豆的做法图解三
    第三步
    3.放入毛豆，翻炒几下。
  • 香气浓郁的清炒毛豆的做法图解四
    第四步
    4.倒入生抽，继续翻炒。
  • 香气浓郁的清炒毛豆的做法图解五
    第五步
    5.加水，炖煮5分钟左右
  • 香气浓郁的清炒毛豆的做法图解六
    第六步
    6.关火，收汁，出锅！

烹饪技巧

  • 清炒毛豆不易炒熟，中间加水小火慢炖可以了。

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清炒毛豆 清炒毛豆
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清炒毛豆，毛豆也是我们平时说的黄豆，只是毛豆在吃的时候还没有老，豆子是青的，而这样青的毛豆炒出来是非常好吃的，在你炒毛豆的时候放上一些盐，这样炒出来的毛豆特别的……

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