它是一道家常菜，是老百姓饭桌上的常客。它的原料是猪肉片和香菇，是东北菜系中的一种。香菇对肝和胃有益处，在很早以前，就已经发现香菇类的食品可以提高脑细胞，尤其是患有佝偻病的小朋友要多食。
鲜蘑焯水时间要短，开锅即可。
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胡萝卜
猪肉
虎妈食堂
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