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美味鲜虾香菇粥
美味鲜虾香菇粥

美味鲜虾香菇粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.22 11:50

粥的种类多种多样,早餐上喝是再好不过了,我们家人最喜欢喝的就是鲜虾香菇粥,在白粥中加入了鲜虾和香菇就使得整碗粥变的十分的美味,虾肉肉质鲜嫩、香菇味道鲜美再加上绵软的白粥那丰富的口感,喝了真是忘不了呀,喜欢喝粥的朋友都可以试试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解一
    第一步
    1.准备所需主料。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解二
    第二步
    2.米洗净,放入清水浸泡半小时。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解三
    第三步
    3.香菇,胡萝卜切丁备用。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解四
    第四步
    4.香菇,胡萝卜放入水里焯一下。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解五
    第五步
    5.香菇,胡萝卜,玉米备用。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解六
    第六步
    6.青菜洗净,切好备用。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解七
    第七步
    7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解八
    第八步
    8.米里放入一大勺油。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀,静止十分钟。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解十
    第十步
    10.锅中放入3大碗水。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解十一
    第十一步
    11.大火煮开后,开中小火继续煮10分钟左右。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解十二
    第十二步
    12.放入香菇,胡萝卜,玉米。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解十三
    第十三步
    13.放入青菜,开中小火继续煮。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解十四
    第十四步
    14.煮到粥浓稠时放入虾仁。
  • 美味鲜虾香菇粥的做法图解十五
    第十五步
    15.继续煮二分钟即可,马上撒入胡椒粉,搅拌均匀即可享用。

烹饪技巧

  • 浸泡的米煮粥会更浓稠。

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欢喜厨厨房

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