主料
- 广式腐乳 ：6块
- 精选肋排 ：600g
腐乳排骨这是一道特色菜。也是很多家庭中的家常菜。它的特色之处在于腐乳，腐乳相当于豆腐，但是比豆腐更好吃，有清热解毒润肠的功效。腐乳作为排骨的佐料可以让整道菜的麝香味具足。腐乳，配上排骨价值营养极高。小孩子特别的喜爱。他的做法也是极其简单的。希望能受到到广大朋友们的喜爱。
腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃，以免加重病情。
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