美味的五香油焖茄子

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.23 05:00

茄子是我们经常食用的食物，味道鲜美，不过一般油炸茄子会非常油腻，今天的五香油焖茄子既有茄子的茄香而且还不腻，搭配鲜香的葱姜蒜末和香菇，味道更加鲜美。加入了桂皮、八角、酱油等酱汁，将美味充分挥发，今天我们就来尝试这道美味的五香油焖茄子吧。

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主料

• 茄子 ：2根
• 肉馅 ：适量

辅料

• 葱姜蒜末 ：适量
• 香菇 ：适量
• 桂皮，花椒，大料，香叶，白寇 ：适量
• 料酒，耗油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 辣酱 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.所有料备齐
• 
  第二步
  2.我煮的喔
• 
  第三步
  7.放入适量辣椒酱，加入腌制好的肉馅翻炒，待肉馅六分熟，放入葱姜蒜翻炒，随后茄子入锅，加入适量酱油翻炒两下，加入香菇，继续翻炒，待茄子将，熟加入水淀粉，翻炒两下便可出锅喽！

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五香油焖茄子

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