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美味的芹菜水饺
美味的芹菜水饺

美味的芹菜水饺

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.08 09:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的芹菜水饺的做法图解一
    第一步
    1.准备材料:面粉、芹菜、猪肉、香菇3个、鸡蛋1个、葱、姜、十三香、生抽、盐
  • 美味的芹菜水饺的做法图解二
    第二步
    2.芹菜切末。
  • 美味的芹菜水饺的做法图解三
    第三步
    3.香菇切末。
  • 美味的芹菜水饺的做法图解四
    第四步
    4.猪肉剁碎(可直接买肉馅)。
  • 美味的芹菜水饺的做法图解五
    第五步
    5.葱切末。
  • 美味的芹菜水饺的做法图解六
    第六步
    6.姜切末。
  • 美味的芹菜水饺的做法图解七
    第七步
    7.把材料放到容器里,撒去十三香,也可五香粉。
  • 美味的芹菜水饺的做法图解八
    第八步
    8.再加入生抽和盐,搅匀。
  • 美味的芹菜水饺的做法图解九
    第九步
    9.搅匀后,我们再来做面皮把。
  • 美味的芹菜水饺的做法图解十
    第十步
    10.面粉到入容器中,拿一颗鸡蛋打碎,倒入面粉,用手抓匀,再加水适量(夏天少加水面团稍硬,冬天多加水面团稍软),继续抓匀,揉成面团。将面团揉成长条,切成一个一个的小面团,然后开始擀皮,避免皮粘连,要撒一些面粉(⊙o⊙)哦。
    更多详情
  • 美味的芹菜水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.最后就是包饺子啦,过程其实非常简单啦,其实包饺子也有器具,要是实在不会,买个器具也是很使用的啊。 接下来煮饺子,因为是生肉,要多煮一会(⊙o⊙)哦,反正我们加了鸡蛋也不怕煮破呢。
  • 美味的芹菜水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.开吃吧。

烹饪技巧

  • 如果想自己做皮有没什么经验,还怕煮的时候皮会破,可以在和面的时候打入一个鸡蛋,面皮会更劲道,还不会煮破(⊙o⊙)哦

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