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好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼
好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼

好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.24 01:06

这道菜的名字就显得十分有趣的,虎皮鸟蛋酱烩墨鱼。可见这道菜十分丰富,不仅有虎皮鸟蛋酱还有墨鱼。鸟蛋酱营养丰富,口感鲜香。墨鱼作为海鲜,新鲜肉质鲜嫩,含有很多丰富的维生素和矿物质。这几样食材搭配到一起,口感丰富令人难忘。学会这道菜,给家人一个惊喜吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼的做法图解二
    第二步
    香菇用冷水泡发好洗干净,五花肉去掉皮。香菇和猪肉剁碎
  • 好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼的做法图解三
    第三步
    剁碎的肉馅加入葱花,酱油和盐搅匀腌制5分钟。拉肠粉兑水搅匀
  • 好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼的做法图解四
    第四步
    一汤勺的拉肠粉浆倒入长方形的蒸盘里(我这里用的是烤箱的不粘方形披萨盘,所以不用在盘底涂油)。再加入一汤匙肉馅,要用汤匙把肉馅铺均匀。
  • 好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼的做法图解五
    第五步
    因为拉肠粉浆很溥,需要轻轻的晃动来调整均匀粉浆。水开后入锅蒸2
  • 好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼的做法图解六
    第六步
    熟了的肠粉是全透明的。
  • 好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼的做法图解七
    第七步
    用刮刀顺一个方向卷起。
  • 好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼的做法图解八
    第八步
    这里是一个大人的份量,要蒸4次才能完成。
  • 好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼的做法图解九
    第九步
    葱花,酱油和花生油搅匀,开水后上锅蒸2分钟
  • 好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼的做法图解十
    第十步
    12.好吃

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虎皮鸟蛋酱烩墨鱼 虎皮鸟蛋酱烩墨鱼
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虎皮鸟蛋酱烩墨鱼营养真的是超级的高,而且味道也非常的好吃,做法也特别的简单,我们在家里面就可以做出来的,不需要在外面再买什么特殊的食材了,只要冰箱里面有就可以做……

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