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家常迷迭香烤羔羊排
家常迷迭香烤羔羊排

家常迷迭香烤羔羊排

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.24 12:46

迷迭香烤羔羊排是一道家常菜,特别是在冬季里,羊肉性温,营养又丰富,很补身体,吃多了是红烧,炖汤,可以试一下这道迷迭香烤羊排,真的非常不错。特别是迷迭香的香气和羊肉很搭,撒迷迭香的时候最好直接用干料,再刷上酱料,绝对是一道美味。

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主料

辅料

  • 洋葱1个
  • 盐 :4
  • 生抽 :50
  • 迷迭香 :适量
  • 生姜 :20
  • 适量
  • 黄酒 :50
  • 孜然粉 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.羊排解冻
  • 第二步
    2.然后搓成一个个的剂子
  • 第三步
    3.用压面的压好放入笼里
  • 第四步
    4.热水开始蒸,大约10多分钟
  • 第五步
    5.准备土豆切条茄子去皮也切条放入蒸锅蒸熟
  • 第六步
    6.切开西红柿和葱姜蒜
  • 第七步
    7.锅里热油爆香葱姜蒜
  • 第八步
    8.放入熟了的土豆茄子条到点酱油撒盐即可
  • 第九步
    9.切块后即可享用

烹饪技巧

  • 1.各家的口味不同,请按照自家的口味调整2.烤箱的温度和烤的时间要依照自家的烤箱为定

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迷迭香烤羔羊排 迷迭香烤羔羊排
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迷迭香烤羔羊排听名字就知道超好吃,而且味道也非常的正点,做法也特别的简单,我们在家里面就可以做出来的,不需要在外面再买什么特殊的食材了,只要冰箱里面有就可以做的……

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