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美味的国王面包
美味的国王面包

美味的国王面包

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.24 09:44

最近喜欢面包我找了好久才知道是国王面包,但到现在都不知道为什么叫国王面包,可能是因为它的外形得名的吧!面包这个词来自于欧洲,面包最近几年还是很多中国早餐桌上的佳肴,有很多人喜欢吃面包的人都喜欢吃面包的奶香味,国王面包里还有果干。

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主料

辅料

  • 酒渍果干 :80
  • 盐 :3
  • 牛奶180
  • 酵母 :4
  • 蛋液 :35
  • 砂糖 :15

具体步骤

  • 美味的国王面包的做法图解一
    第一步
    1.准备称量所有材料;
  • 美味的国王面包的做法图解二
    第二步
    2.将辣椒,姜,大蒜切成1厘米左右长度
  • 美味的国王面包的做法图解三
    第三步
    3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
  • 美味的国王面包的做法图解四
    第四步
    4.将绞好的原料加入盐、白和炒香的花椒搅拌均匀
  • 美味的国王面包的做法图解五
    第五步
    17.看一下细节图,是不是有戚风蛋糕的感觉,口感真的很棒。

烹饪技巧

  • 1、由于不同的面粉吸水量不一样,因此牛奶用量酌情把握,不要一次全部加入。2、刷蛋液后,可以在上面撒一层咖啡糖,口感更丰富。3、割包的刀片一定要快,我这个刀片用太久了,不是很快,所以效果不好。

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爱做饭的宝宝

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