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懒人虾仁南瓜拌饭
懒人虾仁南瓜拌饭

懒人虾仁南瓜拌饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.24 08:06

虾仁是一种优质的海产品,高蛋白而且低脂肪,味道鲜美可口,深受大家的喜爱。今天做的懒人虾仁南瓜拌饭属于一个既有菜又有肉的营养餐,紫米与南瓜的加入给了这个拌饭一种杂粮的概念。作为上班族的晚饭或者早饭在合适不过了,是一时不会后悔

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 蒜 :2个
  • 青豆少许
  • 料酒 :半勺
  • 油 :适量
  • 蚝油 :半勺

具体步骤

  • 懒人虾仁南瓜拌饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需的食材
  • 懒人虾仁南瓜拌饭的做法图解二
    第二步
    2.萝卜干清水洗净切菱形块
  • 懒人虾仁南瓜拌饭的做法图解三
    第三步
    3.煮热油锅放入瘦肉煸炒
  • 懒人虾仁南瓜拌饭的做法图解四
    第四步
    4.炒至瘦肉水分微干倒入萝卜干继续煸炒
  • 懒人虾仁南瓜拌饭的做法图解五
    第五步
    5.红薯粉老抽生抽勾兑好
  • 懒人虾仁南瓜拌饭的做法图解六
    第六步
    6.倒入煸炒熟的瘦肉萝卜干里
  • 懒人虾仁南瓜拌饭的做法图解七
    第七步
    10.等待电饭煲跳至保温状态时关掉电源焖3~5分钟即可

烹饪技巧

  • 南瓜、青豆、虾仁等煮的过程中易出水,煮米饭时按正常的水量添加

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虾仁南瓜拌饭 虾仁南瓜拌饭
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