好吃的丝瓜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.21 08:29

丝瓜是我们非常喜欢的一道菜儿丝瓜的制作流程也是非常简单的，只要用。工具将它削皮，然后切成一小块，用汤。用水来进行主就可以了，如果喜欢的话还可以根据自己的口味来加一些其他的配料，比如说是鸡蛋和瘦肉。这样会让肉更加的入味。而汤也会更加好喝。

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主料

• 丝瓜 ：2根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜洗净，去蒂。
• 
  第二步
  2.刨去丝瓜皮待用
• 
  第三步
  3.将丝瓜切成滚刀块
• 
  第四步
  4.倒入锅中，洒上少许油，加入适量的水。
• 
  第五步
  5.盖上盖子，中小火煮至水开。放入少许盐和麻油调味。
• 
  第六步
  6.盛出晾凉食用

烹饪技巧

• 丝瓜皮去的多一点，做出的丝瓜会比较软嫩。

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包含食材

• 丝瓜
• 鸡蛋

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