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番茄炒蛋
番茄炒蛋

番茄炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.08 03:57

番茄炒蛋就是大家都吃过的一道很常见的家常菜,因为极具营养价值,又简单易做,所以受到大家的喜爱,虽然它十分平凡普通,但是却仍然不失地位,一直以来都没有降低人们对它的食用地位,是一道十分有含量的菜肴,能让很多了吃了还想吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.1.将番茄洗干净切成小快备用,用打蛋器打好鸡蛋液
  • 第二步
    2.2锅底放少许油,5成热时倒入鸡蛋液,成形后铲成小块,装盘备用
  • 第三步
    3.3.锅底放少许油,放入番茄,炒至变软,放入炒好的鸡蛋,翻炒数下,加入少许盐调味,出锅装盘

烹饪技巧

  • 1、先炒好鸡蛋,再放番茄一起炒。

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番茄炒蛋 番茄炒蛋
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番茄炒蛋制作非常的简单,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质。番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,番茄炒蛋中所含的钾还可以预防脑血管破裂,它所含的维生素和蛋白质……

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