自制焦糖奶茶

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.16 04:29

炎炎夏日，魅力无穷的下午茶时光，不想顶着外面的烈日出去买东西来吃喝怎么办呢？那就只好自己做咯。自制焦糖奶茶，操作简单又方便，成品美味又好喝。不用担心外面添加的什么防腐剂什么甜味剂，自制的就是放心。美味又好看的焦糖奶茶，你值得拥有。

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主料

• 白砂糖 ：1勺
• 纯牛奶 ：250ml

辅料

• 绿茶 ：2匙

具体步骤

• 第一步
  1.1、放一勺白糖到锅里，用小火融化，过程中不断用勺子搅拌
• 
  第二步
  2.2、当白糖融成焦乳装时，倒入纯牛奶，继续小火熬
• 第三步
  3.3、放入适量绿茶（红茶也可），继续熬
• 第四步
  4.4、当液体刚沸腾时立刻关火，盖上盖子，闷1-2分钟
• 
  第五步
  5.5、过滤掉茶叶和表皮形成的一层就了享用啦

烹饪技巧

• 各种料的搭配靠自己的经验哦，想要味浓一点就多点绿茶，也可以是红茶，看心情咯，用小包装的绿茶就不用担心过滤的问题了。

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自制焦糖奶茶

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