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特色日本咖喱饭
特色日本咖喱饭

特色日本咖喱饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.22 10:40

这道特色日本咖喱饭是按照日本的菜式来创作的,喜欢吃日料的朋友千万不要错过这道菜了哦。我们中的大多数都很喜欢吃咖喱饭,所以今天准备了这道菜。里面加入了土豆,胡萝卜等等含有大量维生素的食物,整到菜还有一点点的牛奶味儿哦。

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主料

辅料

  • 牛奶15ml
  • 咖喱块 :2块

具体步骤

  • 特色日本咖喱饭的做法图解一
    第一步
    1.洋葱 切丁 土豆和胡萝卜 切小块 锅中热油 先下洋葱 炒一会 然后土豆胡萝卜 倒里面 稍微炒一炒 倒入开水 中火 炖 15 分钟 后放咖喱块 汤汁浓稠后 倒入 少量牛奶 乳化 完工 吃起来 !
  • 特色日本咖喱饭的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切成丝。
  • 特色日本咖喱饭的做法图解三
    第三步
    3.加入鸡肉里面,继续剁成肉馅。
  • 特色日本咖喱饭的做法图解四
    第四步
    4.加入鸡蛋。
  • 特色日本咖喱饭的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀。
  • 特色日本咖喱饭的做法图解六
    第六步
    6.加入面粉,盐、鸡精。
  • 特色日本咖喱饭的做法图解七
    第七步
    7.再次搅拌均匀。
  • 特色日本咖喱饭的做法图解八
    第八步
    8.锅中水烧开,下入团好的丸子。
  • 特色日本咖喱饭的做法图解九
    第九步
    3.煮 15分 钟

烹饪技巧

  • 洋葱切丁土豆和胡萝卜切小块锅中热油先下洋葱炒一会然后土豆胡萝卜倒里面稍微炒一炒倒入开水中火炖15分钟后放咖喱块汤汁浓稠后倒入少量牛奶乳化完工吃起来!

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