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辣到超爽的剁椒肉片炒芍梗
辣到超爽的剁椒肉片炒芍梗

辣到超爽的剁椒肉片炒芍梗

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.22 06:13

剁椒肉片炒芍梗是一道辣菜,我不吃辣但是家人爱吃,所以就做了这道超级无敌辣的剁椒肉片炒芍梗,剁椒是我事先做好存在玻璃罐子里的,腌制一个月,越放越香,炒肉特别好吃,我也尝了一口,吃起来整个嘴里都充满剁椒的香味和肉的鲜美,辣的很好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 辣到超爽的剁椒肉片炒芍梗的做法图解一
    第一步
    1.肉切片用淀粉,盐,酱油腌制待用
  • 辣到超爽的剁椒肉片炒芍梗的做法图解二
    第二步
    2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
  • 辣到超爽的剁椒肉片炒芍梗的做法图解三
    第三步
    3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
  • 辣到超爽的剁椒肉片炒芍梗的做法图解四
    第四步
    4.然后,合入粉丝,加适量的清水煮开。
  • 辣到超爽的剁椒肉片炒芍梗的做法图解五
    第五步
    5.最后,加适量的盐。
  • 辣到超爽的剁椒肉片炒芍梗的做法图解六
    第六步
    6.加适量的味精。
  • 辣到超爽的剁椒肉片炒芍梗的做法图解七
    第七步
    5.入炒好的芍梗,稍炒一会加鸡精,点水起锅

烹饪技巧

  • 烧梗老了去皮,不老时代皮更好吃

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剁椒肉片炒芍梗 剁椒肉片炒芍梗
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剁椒鱼头是一道非常有名的菜。可以说是家喻户晓,主要吃的是剁椒的辣味。其实我们还可以做剁椒肉片炒芍梗这道菜。是既简单易学,又酸辣可口。值得注意的是这里我们最好选用……

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