自制椰浆西米露

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.04 08:53

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主料

• 西米 ：80
• 椰浆 ：250ml

辅料

• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.椰浆，水，砂糖倒入养生壶里烧开后备用。
• 
  第二步
  2.锅里加800ml水选择花草茶功能，水开后缓缓倒入西米，边倒边搅。
• 
  第三步
  3.煮好后焖10-15分钟，西米呈半透明白芯状。
• 
  第四步
  4.搅拌西米，再重复一次煮～焖。
• 
  第五步
  5.焖至西米没有白芯，滤出水。(如果去用大西米可以重复多一次)
• 
  第六步
  6.把滤好的西米倒入煮好的椰浆里。

烹饪技巧

• 如果去用大西米可以重复多一次，并且中途换水。

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