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健康美味的蒸四季豆
健康美味的蒸四季豆

健康美味的蒸四季豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.16 04:37

夏季首选——蒸四季豆。一道简单快捷的小炒,很少有蒸四季豆的做法,但是最自然的味道却最健康最美味。四季豆低胆固醇,保护心血管。向老年人推荐的一道菜。难度系数低,夏季多吃四季豆可消暑,产生免疫抗体。同时也非常下饭,健康少油首选。你享受此美味了吗

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 健康美味的蒸四季豆的做法图解一
    第一步
    1.四季豆清洗干净,撕去经络后,截断成两截
  • 健康美味的蒸四季豆的做法图解二
    第二步
    2.将大米洗干净,煮至7成熟后,将处理好的四季豆放在饭上面,一起煮熟
  • 健康美味的蒸四季豆的做法图解三
    第三步
    3.油锅烧热
  • 健康美味的蒸四季豆的做法图解四
    第四步
    4.将蒸熟的四季豆倒进锅里,翻炒几下,让四季豆均匀地裹上油,撒入盐
  • 健康美味的蒸四季豆的做法图解五
    第五步
    5.淋入少许水,将豆角烧入味
  • 健康美味的蒸四季豆的做法图解六
    第六步
    6.收汁即可出锅

烹饪技巧

  • 1、四季豆挑选稍微嫩点的,蒸出来口感才好。2、水不能淋入太多,水多了味道寡淡不好吃。加入少许水,将四季豆烧入味即可。

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蒸四季豆 蒸四季豆
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