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清香四溢的松柳苗炒鸡蛋
清香四溢的松柳苗炒鸡蛋

清香四溢的松柳苗炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 12:50

松柳苗炒鸡蛋是一道再简单不过的家常菜了,松柳苗是一种自己在家就可以发的芽苗菜,长势十分招人喜欢,隔一段时间种一盆,有吃有看,有景有食。跟鸡蛋炒在一起可以去掉鸡蛋的腥味,鸡蛋又可以撇去松柳苗的色味,加之色泽搭配美观,出盘便是一道佳肴。

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 松柳苗 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清香四溢的松柳苗炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.发好的松柳苗清洗干净。
  • 清香四溢的松柳苗炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.彩椒切块,炒香,加点盐。
  • 清香四溢的松柳苗炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.铁锅烧热,倒油,放青花椒。
  • 清香四溢的松柳苗炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.炒香藕块
  • 清香四溢的松柳苗炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.加彩椒炒香
  • 清香四溢的松柳苗炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    8.翻炒至盐融化即可。

烹饪技巧

  • 松柳苗我是用豆芽机发的。

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