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美味的烤鸡胸肉
美味的烤鸡胸肉

美味的烤鸡胸肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.29 08:26

烤鸡胸肉虽然含有很高的蛋白质,但是它的油脂和热量含量都很低,非常适合正在减肥或者健身的人群。一块鸡胸肉大约200g,其中含40g蛋白质,基本上可以满足一个人一天蛋白质的需求量。同时,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗效果。

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主料

  • 鸡胸肉 :1块
  • 红尖椒 :1个
  • 3片
  • 大蒜1个

辅料

  • 酱油2勺
  • 生抽 :1勺
  • 食用油 :2勺
  • 料酒 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    1.将鸡胸肉洗净切成薄片,
  • 第二步
    2.红尖椒、大蒜切丁,姜切丝,倒入碗中。倒入二勺酱油,一勺生抽,一勺料。把切好的鸡胸片用筷子搅拌均匀,调料淹过肉片,盖上盖子,腌制半小时。
  • 第三步
    3.将电饼档预热好后,选择烧烤模式,选择大火,倒入二勺食用油,用油刷刷均匀烤面,等二分钟后,把腌好的肉片依次夹入烤盘,三分钟翻一下,防止焦糊,翻转至肉两面焦黄,撒入胡椒粉,红椒粉,翻一下。就可以配上冰啤一起吃啦!

烹饪技巧

  • 1、切好的鸡胸肉片用牙签戳洞,好让肉片快速入味。

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青椒丽

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烤鸡胸肉 烤鸡胸肉
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如果你问我最喜欢吃什么肉类,我一定会说是鸡,如果你问我最喜欢吃鸡哪个部位,我一定会说是鸡胸肉,这可是我最喜欢的部位了,这儿的肉质十分的细嫩,吃起来很是紧实,鸡胸……

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