美味的酱香鸡爪

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.07 12:30

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主料

• 新鲜鸡爪 ：500

辅料

• 老姜 ：30
• 食盐 ：适量
• 生抽 ：50ml
• 蒜苗 ：50
• 辣椒 ：适量
• 耗油 ：50ml
• 冰糖 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来的新鲜鸡爪放水中清洗干净.
• 
  第二步
  2.把鸡爪砍成三段，这样易煮易入味
• 
  第三步
  3.锅中放适量水，刚浸泡过鸡爪为宜，加入拍碎的老姜，加适量盐，大火煮开
• 
  第四步
  4.煮开后，转小火煮25分钟
• 
  第五步
  5.捞起放盘中，加入生抽、耗油、蒜丝、冰糖、白芝麻、辣椒拌匀
• 
  第六步
  6.放置10-15移入平碟中即可享用

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酱香鸡爪

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