主料
- 红椒 ：1个
- 芹菜 ：400g
- 肉丝 ：200g
芹菜炒肉丝是一道家常菜肴，主要材料是猪肉和芹菜，以炒为烹饪工艺，简单方便。芹菜属于高纤维食物，具有平肝降压，镇静安神，清热解毒，防癌抗癌等功效，营养价值丰富。若有高血压的人，更需要多吃点芹菜噢。
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