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鲜香虾仁肉馅
鲜香虾仁肉馅

鲜香虾仁肉馅

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.24 10:20

虾仁肉馅是大多数喜欢的一道美食。鲜虾和肉馅混在一起美味无比。鲜虾又含丰富的维生素和蛋白质等多种营养。吃起来鲜嫩爽滑,做成美食特别的好吃,而且虾仁有助于消化、通乳和预防高血压。特别老人、中老年人、孕妇和心血管病的人群食用。

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主料

  • 肉 :2斤
  • 虾 :一斤

辅料

  • 麻油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 玉米油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.先准备2斤肉,放入葱,姜,料,糖,盐,生抽,老抽,胡椒粉,玉米油,麻油,在加个鸡蛋,搅拌,搅至搅不动,加入水继续搅,感觉有点干,在加水,加水要少量多次的加,一直感觉有点松软就可以了。
  • 第二步
    3.买的现成的馄饨皮,直接可以包了。

烹饪技巧

  • 1、肉里加个鸡蛋,放点玉米油,在放点水,搅拌搅至上浆,这样肉很嫩。

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虾仁肉馅 虾仁肉馅
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