色味俱佳的凉拌三丝

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.18 07:10

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主料

• 豆腐皮 ：1张
• 土豆 ：1个
• 娃娃菜 ：半颗
• 龙口粉丝 ：2条

辅料

• 生抽 ：
• 蒜泥 ：
• 葱花 ：
• 干辣椒 ：
• 香醋 ：
• 白糖 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.1 准备食材：娃娃菜 土豆 粉丝 豆腐皮
• 
  第二步
  2.2 准备调料：大蒜切成蒜泥，干辣椒剪小段油炸，小葱切成葱花
• 
  第三步
  3.3 土豆，豆腐皮，粉丝分别焯水至熟，土豆别焯太久，保持清脆的口感
• 
  第四步
  4.4 调料汁碗：分别加入生抽、醋、白糖、盐
• 
  第五步
  5.5 将炸好的干辣椒、葱花、生蒜泥、调料汁倒进食材中，拌均匀
• 
  第六步
  6.6 一份红白绿相间的凉拌就好了，酸酸辣辣的口感，太适合这个炎热的夏天了。快来一起大快朵颐吧！

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凉拌三丝

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凉拌三丝是一道以非常爽脆开胃为主要特色的家常凉拌小菜，因为这道菜自身非常特色的菜色口感，非常适合在这个炎热到让人失去胃口的季节进行食用，是非常好的开胃下饭小菜。……

包含食材

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• 黄瓜
• 海带

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