家常毛芹菜羊肉饺子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.20 10:25

饺子是北方的最喜爱的食物，特别是在春节，家家户户都喜欢吃饺子。毛芹菜羊肉饺子是一款新颖的美食，是用芹菜，羊肉制作而成的。羊肉性温可以滋补，羊肉与芹菜融合在一起，腥味又被减弱下去，即营养又丰富，口感也非常好。而且把制作好的水饺放在冰箱里，也非常方便食用。

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主料

• 洋葱 ：50
• 面粉 ：600
• 羊肉 ：400

辅料

• 熟菜籽油 ：13
• 鸡蛋清 ：60
• 胡椒粉 ：3
• 味精 ：2
• 盐 ：8
• 姜 ：3
• 水 ：240

具体步骤

• 第一步
  1.主料：洋葱50克、面粉600克、毛芹菜200克、羊肉400克 辅料：熟菜籽油（或者花生油）13克、盐8克、胡椒粉3克、生抽3克、味精2克、姜3克、鸡蛋清60克、水240?克
• 
  第二步
  2.我煮的喔
• 
  第三步
  12.煮锅加凉水大火烧开，下饺子，煮到饺子飘起，加少许凉水再煮开，煮到饺子膨大捞起即可

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毛芹菜羊肉饺子

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包含食材

• 羊肉
• 洋葱

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