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好吃的自制红烧土豆
好吃的自制红烧土豆

好吃的自制红烧土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.24 05:40

自制红烧土豆,是一道自制的家常菜,虽然各家都有各家的做法,但是自制红烧土豆各家都有各家的特色,为什么不博百家之长,改进和精进自制红烧土豆的味道和外观呢?大家都知道土豆的养生价值,并且土豆低廉的价格和易得的途径,使得这道菜非常具有吸引力。

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主料

  • 豆腐50
  • 自制腌肉 :50
  • 榆盘洋芋 :3个

辅料

  • 食盐 :适量
  • 蔗糖 :适量
  • 青葱叶 :2根
  • 胡蔴油 :适量
  • 油泼辣子 :适量

具体步骤

  • 好吃的自制红烧土豆的做法图解一
    第一步
    1.洗好土豆切成丁备用。洗干净土豆上的淀粉。
  • 好吃的自制红烧土豆的做法图解二
    第二步
    2.干豆腐切成小块备用。
  • 好吃的自制红烧土豆的做法图解三
    第三步
    3.切好家中自制的腌肉备用。如果没有,可以用新鲜肉替代
  • 好吃的自制红烧土豆的做法图解四
    第四步
    4.肉和豆腐放入锅中,直至干煸。
  • 好吃的自制红烧土豆的做法图解五
    第五步
    5.肉和豆腐干煸后加入土豆,直至熟透。
  • 好吃的自制红烧土豆的做法图解六
    第六步
    6.加入适量油泼辣子、食盐、蔗糖。最后加入青葱。
  • 好吃的自制红烧土豆的做法图解七
    第七步
    7.最后出锅。切记青葱出锅前再放。

烹饪技巧

  • 有些人可能不太喜欢加入蔗糖,根据个人喜好自主决定。本人在制作过程中没有加酱油的习惯,根据个人喜好决定去留。

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自制红烧土豆 自制红烧土豆
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自制红烧土豆是最好吃的东西了,我特别的喜欢吃土豆,无论是炸出来的,或者是蒸出来的,我都比较喜欢吃,而且呢,这倒自制的红烧土豆做法,也非常的方便,最让你高兴的就是……

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