女朋友最近一直哭诉体重高高悬挂在上下不了，扬言要减肥，理想很丰满，现实很骨感，我却不敢告诉她现实，还狠心说不吃肉，只吃素，既然如此，那就豆腐伺候咯，有良心一点，再给你加点牛肉酱，弄一个牛肉酱烧豆腐，决定让你吃素也有肉的味道，赞。
1、往油锅中加入盐，可以防止黑木耳溅起的油花。2、豆腐放入水中灼烫，可以去除嘌呤和豆腥味。3、此菜加入了豆瓣酱、老干妈和牛肉酱，含盐量比较高，因此放入盐时减量。4、个人在炒这道菜时喜欢放入猪油，很香。如果不喜欢可以换成其他的油均可。
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胡萝卜
黑木耳
豆腐
大白菜
爱做饭的小子
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