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美味的香菇肉馅灌汤包
美味的香菇肉馅灌汤包

美味的香菇肉馅灌汤包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.26 12:45

香菇肉馅灌汤包这是一道非常美味的美食,灌汤包的历史是非常悠久的,它的味道是非常的好吃的,香菇肉馅灌汤包可以作为早餐来吃,是非常的爽的,会非常的好吃。制作方法其实也是比较简单的,非常的美味。很多人都是非常喜欢吃的。快来学习吧!

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主料

辅料

  • 香菇100
  • 鸡汁 :适量
  • 生抽 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 肉皮冻 :400
  • 酱油适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 美味的香菇肉馅灌汤包的做法图解一
    第一步
    1.刚刚一次都写完了,在重点强调一次,这个面皮一定要薄,要不做出来吃着面皮就不筋道啦
  • 美味的香菇肉馅灌汤包的做法图解二
    第二步
    用少许盐和色拉油腌制1小时
  • 美味的香菇肉馅灌汤包的做法图解三
    第三步
    把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
  • 美味的香菇肉馅灌汤包的做法图解四
    第四步
    香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
  • 美味的香菇肉馅灌汤包的做法图解五
    第五步
    3.蒸包子最好用上下两个屉的,这样一锅出的数量多,

烹饪技巧

  • 买肉买猪腿肉,最好带一分肥吧,我用的是精瘦肉,做出来差那么一点点,然后调料什么的根据个人口味,最好味重一点,开锅放包子时离开点距离,最好8分钟,时间长了就出不太理想啦

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鸣笛菜娃儿

鸣笛菜娃儿

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香菇肉馅灌汤包 香菇肉馅灌汤包
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香菇肉馅灌汤包特别的好吃,而且呢大家在做的时候需要注意,肉馅儿可以买那种在超市里面机器切好的不需要再回来自己切了,因为我们切的可能没有那么细,香菇在做之前可以用……

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