凉拌菠菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.10 02:29

凉拌菠菜作为一道很少出现于大家面前的凉拌菜，究竟有何特点能让我推荐它呢，当然是因为它具有较大的功能啦，它不仅有治便秘的功能还有清洁皮肤抗衰老的功能，可以说，这样一个简单易做的凉拌菜，一定是很多人正在寻找的菜肴。

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主料

• 菠菜 ：300g

辅料

• 辣椒油 ：适量
• 白芝麻 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，菠菜洗净
• 
  第二步
  2.准备蒜末
• 
  第三步
  3.烧一锅水，等水烧开
• 
  第四步
  4.水开后放菠菜焯半分钟捞起备用
• 
  第五步
  5.蒜末用油炸至金黄，浇到焯好的菠菜上，加入其他辅料一起搅拌均匀即可
• 
  第六步
  6.好吃

烹饪技巧

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凉拌菠菜

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