色香味浓的五花肉焖冬瓜

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.08 10:08

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主料

• 五花肉 ：200
• 冬瓜 ：250
• 油豆腐 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切片用油盐生抽腌渍，冬瓜切片，豆腐泡一分二
• 
  第二步
  2.热锅少许油下冬瓜翻炒。
• 
  第三步
  3.另起锅下五花肉煸炒出油，滗出油
• 
  第四步
  4.加入切半的豆腐泡
• 
  第五步
  5.加入冬瓜翻炒
• 
  第六步
  6.加水加少许白糖焖煮。煮至水分收干加生抽炒匀即可起锅。因为腌渍猪肉的时候加了盐，所以大家看着加
• 
  第七步
  7.??好吃。

烹饪技巧

• 无

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五花肉焖冬瓜

6

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冬瓜作为一种，非常广泛的食材，人们制作起来通常用它来炖汤，或者作为盛菜的容器，其实，如果用心，把它和肉进行搭配，制作出来的菜肴，非常容易吸收，肉的香味儿，冬瓜吃……

包含食材

• 冬瓜
• 五花肉

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