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美味的老干妈鸡蛋汤
美味的老干妈鸡蛋汤

美味的老干妈鸡蛋汤

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.14 06:21

这道美味的老干妈鸡蛋汤取材方便,制作起来也十分简单易学,在家中就可以烹饪制作。老干妈香辣酱的味道总能让人闻到就直流口水,而他和最常见的鸡蛋搭配起来就显得这道汤更加美味,让每一个品尝到它的人都赞不绝口,被它的美味所折服。

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主料

辅料

  • 老干妈 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡蛋打散备用
  • 第二步
    将洗净的草虾剪掉胡须以及虾脚,放入少量的葱姜料腌制30分钟左右
  • 第三步
    锅中放入适量的植物油。
  • 第四步
    加入郫县豆瓣酱和剩下的生姜,倒入草虾炒,再加入香醋、料和白糖、少量食盐和少量的水翻炒几分钟,如果草虾太大可以加盖闷几分钟。
  • 第五步
    5.最后加一勺老干妈,盐,搅拌均匀即可

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老干妈鸡蛋汤 老干妈鸡蛋汤
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老干妈鸡蛋汤特别的好,吃我在做的时候会选择用生菜来放锅底。因为那样吃起来会很好吃,看着颜色也特别好,大家需要注意的就是鸡蛋在打汤的时候一定要把汤先勾芡那样打出来……

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