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可爱凉拌彩色馄饨
可爱凉拌彩色馄饨

可爱凉拌彩色馄饨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.24 05:55

天气热了,热腾腾的小馄饨在冬日里吃一口暖到胃里,在夏季却有些让喜欢馄饨的小伙伴比较头疼,来尝试一下这个美味的可爱凉拌彩色馄饨吧!色彩艳丽的馄饨十分受小朋友的喜欢,凉凉的,辣辣的,开胃可口,大胆尝试一下这个美味的新型馄饨美食吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好拌馄饨馅料的食材
  • 第二步
    2.鸡蛋磕入碗里,加适量盐,打撒。
  • 第三步
    3.加入150ml的温水,用筷子搅匀。
  • 第四步
    4.将鸡蛋液过滤到另一个碗里。
  • 第五步
    5.包上保鲜膜,用针扎几个小孔。
  • 第六步
    6.冷水放入蒸锅,水烧开后再蒸6.7分钟。
  • 第七步
    15.把煮熟的馄饨上淋入刚调好的酱汁!

烹饪技巧

  • 1、黄瓜和紫甘蓝最好用盐味大除去多余水分。2、根据个人口味调味。

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爱吃de瘦瘦

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