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美味韭黄三鲜馅饺子
美味韭黄三鲜馅饺子

美味韭黄三鲜馅饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.24 05:11

家里一般都很少吃饺子,自己做的饺子更加少了,一般都是速冻饺子,女朋友总是不喜欢速冻饺子,觉得人家皮厚馅薄,可是我又想吃饺子,母亲大人又经常想吃,最后只能自制韭黄三鲜馅饺子,自己做的总比外面要新鲜跟好吃一点,而且馅可以根据个人口味来做,肉多,馅多,分量还很足。

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主料

辅料

  • 色拉油20ml
  • 盐 :5
  • 料酒 :10ml
  • 鸡精 :半汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1.把韭黄摘干净洗净控水后切成小丁
  • 第二步
    2.蓝莓在水里浸泡,洗净
  • 第三步
    3.香蕉切片
  • 第四步
    4.牛奶与酸奶混合倒在里备用
  • 第五步
    5.启动榨汁机把蓝莓放上榨成汁,如果是榨汁机的出汁口有专门的挡汁的,可以先关闭出口
  • 第六步
    6.倒入榨汁机内酸奶、牛奶的混合物,与蓝莓在果汁机里混合30秒左右
  • 第七步
    7.香蕉放入榨汁机
  • 第八步
    8.与榨汁机里的牛奶、蓝莓混合打1分钟
  • 第九步
    9.这时可以打开挡口放出打好的奶昔了
  • 第十步
    5.合饺子面时给面里加点盐,加一枚鸡蛋,这样饺子皮劲道

烹饪技巧

  • 1、调饺子馅可别放什么五香粉十三香的,原知原味才鲜美。噢韭莱韭黄馅也别放葱,乱放东西味道就奇怪了。吃不出菜的鲜甜。

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