可口的金针菇炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.30 05:41

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主料

• 金针菇 ：200

辅料

• 瘦肉 ：100
• 食盐 ：少许
• 酱油 ：少许
• 食用油 ：适量
• 葱花 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.金针菇清洗干净备用。
• 
  第二步
  2.2.瘦肉切成片备用。
• 
  第三步
  3.3.锅清洗干净倒入食用油烧热，瘦肉下锅，倒入少许酱油一起翻炒均匀至八成熟。
• 
  第四步
  4.4.这时候金针菇下锅，一起翻炒均匀。
• 
  第五步
  5.5.翻炒均匀后加入少许食盐，撒入少许葱花一起翻炒均匀就可以出锅了。
• 
  第六步
  6.6.简单方便的金针菇炒肉就完成了，真的很快哦，是个懒人菜呢，而且味道鲜美，金针菇嫩滑爽口，不错的一道菜哦。

烹饪技巧

• 金针菇清洗的时候先抓住顶端，把根部大概清洗掉杂质，再剥开慢慢清洗。

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