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美味的肉末葱油面
美味的肉末葱油面

美味的肉末葱油面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.26 05:20

美味的肉末葱油面是一道特别简单易学的菜肴,吃起来不仅营养丰富,而且还特别的美味可口。葱油和肉末香味得到了完美的融合,吃着让人也特别的满足。繁忙的一天结束了,不妨在家做一份美味的肉末葱油面吧。吃货们,有没有心动啊?那就不妨快来动手做上一份吧。

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主料

  • 蒜 :15
  • 葱 :40
  • 猪肉35
  • 细面条 :300
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材:细面条、葱、蒜、鸡蛋。
  • 第二步
    2. 趁着静面的空档我切了青椒跟火腿。青椒放了三根,火腿因为就剩一根了??所以就只有这一点。另外打了俩鸡蛋,增加营养
  • 第三步
    3. 电饼档预热,一勺面糊一个饼,加入青椒火腿,稍微凝固一些加入一点鸡蛋液。三分钟就可以翻面
  • 第四步
    13.肉末葱油面香喷喷,加上一个鸡蛋营养更丰盛,搭配一碗紫菜蛋花汤味道好极了。

烹饪技巧

  • 1、细面条很容易熟,煮面条的时候要注意不要煮过头了,过烂做拌面没有嚼头不好吃。2、调味汁可以按照自己喜爱添加。3、葱油炸的不要太焦,糊了不香。4、葱油一次可多做一些,放入保鲜盒,冰箱冷藏,用来炒菜,凉拌菜都很美味。

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菜满楼

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肉末葱油面 肉末葱油面
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肉末葱油面我在做的时候愿意在肉末葱油面里面放上青菜,我喜欢加上很多的小白菜或者是可以用水做熟的金针菇,那样做起来的味道也很好,大家可以在肉末葱油面里面拌上一点儿……

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