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秘制白萝卜烧鸡腿
秘制白萝卜烧鸡腿

秘制白萝卜烧鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.06.23 01:57

哇咔咔~白萝卜和鸡腿都是七七最爱最爱吃的食物了,把它们结合在一起,那种浓香的味道,七七一直是忘不了的,第一次吃这道菜是在餐厅吃的,因为七七实在是馋,所以回家研究琢磨这道菜,现在就跟大家分享一下怎么在家做出“餐厅式”的秘制白萝卜烧鸡腿。

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主料

辅料

  • 蒜 :适量个
  • 适量个
  • 鸡精 :适量个
  • 麻辣鲜 :适量个
  • 酱油适量个
  • 红辣椒1个个
  • 盐 :适量个
  • 蚝油 :适量个
  • 白糖 :适量个
  • 五香粒 :适量个

具体步骤

  • 秘制白萝卜烧鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.1鸡腿3大个,洗干净剁成小块,萝卜洗干净去皮切半圆,红椒切丝,蒜姜切片
  • 秘制白萝卜烧鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.2洗好的鸡腿块,放会去水,放碗里倒油,加盐,蒜,姜,酱油,五香粒,搅拌均匀腌制10分钟左右
  • 秘制白萝卜烧鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.3锅里倒油加热放入红椒煸炒1分钟,盛出备用
  • 秘制白萝卜烧鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.4锅里倒油加热,放入腌制好的鸡腿,煎至变色
  • 秘制白萝卜烧鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.5放入白萝卜,加蚝油,酱油,白糖,鸡精盐煸炒均匀,加适量水,焖4分钟3分钟左右,在炒会,焖3分钟,直至白萝卜熟了,放入红椒炒下
  • 秘制白萝卜烧鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.6就可以出锅咯

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百味人生

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