美味的干锅虾

具体步骤

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  第一步
  1.虾去虾线
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  第二步
  2.虾清洗干净
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  第三步
  3.土豆藕切片泡水一会
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  第四步
  4.材料准备好
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  第五步
  5.花椒，火锅底料
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  第六步
  6.水烧开倒入土豆藕片焯水滴一点醋
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  第七步
  7.变色捞出
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  第八步
  8.锅里倒入油烧热八成热
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  第九步
  9.倒入虾煸炒到虾皮皱起，把虾装出来留底油
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  第十步
  10.炒完虾留的底油炒土豆藕片到七八分熟盛出
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  第十一步
  11.在倒一点油炒花椒火锅底料炒出红油
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  第十二步
  12.放人葱姜辣椒翻炒出香味
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  第十三步
  13.倒入藕片土豆翻炒
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  第十四步
  14.倒入虾翻炒
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  第十五步
  15.倒入青椒翻炒
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  第十六步
  16.淋入料酒生抽一点盐鸡精翻炒均匀即可