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现在天气那么热啊,来个苦瓜炒蛋吧!苦瓜炒蛋,是夏天里一道很好的,清热解毒的一道菜。苦瓜,首先用开水,脱掉一层苦味,这会让这道菜更加的美味,爽口。鸡蛋含有优质的蛋白质和人体必需的氨基酸,可以补充人体一整天所需要的营养。苦瓜的解毒能力一级棒~苦瓜炒鸡蛋,荤腥搭配更健康。
苦瓜洗净,切片放盐腌制一会,去除苦味。
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苦瓜炒蛋是一道咸鲜口味的家常菜式,常见于各种饭店。它主要以苦瓜和鸡蛋作为主要的原材料,它主要以炒作为主要的制作工艺制作而成。这道苦瓜炒鸡蛋色泽鲜亮,颜色搭配均匀……
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