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酸爽盐菜肉炒豆角
酸爽盐菜肉炒豆角

酸爽盐菜肉炒豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.26 09:32

有一次去朋友架吃饭,朋友妈妈做了道拿手菜,就是盐菜肉炒豆角,当时第一次吃,特别的下饭,味道也合适,就这一个菜就吃了满满两碗饭,饭后,就像朋友妈妈讨教了做法,准备以后在老婆食欲不好的时候,做来给她吃。自家自制的盐菜肉,配上季节性的豆角,绿油油的,看着就很有食欲呢,吃着更是酸爽。

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主料

辅料

具体步骤

  • 酸爽盐菜肉炒豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角洗净,沥干水份,切小段
  • 酸爽盐菜肉炒豆角的做法图解二
    第二步
    2.盐菜肉备用
  • 酸爽盐菜肉炒豆角的做法图解三
    第三步
    3.热锅倒油烧热,放豆角大火翻炒片刻
  • 酸爽盐菜肉炒豆角的做法图解四
    第四步
    4.放盐翻炒均匀
  • 酸爽盐菜肉炒豆角的做法图解五
    第五步
    5.放盐菜肉翻炒均匀
  • 酸爽盐菜肉炒豆角的做法图解六
    第六步
    6.放生抽翻炒均匀
  • 酸爽盐菜肉炒豆角的做法图解七
    第七步
    7.起锅装盘即可
  • 酸爽盐菜肉炒豆角的做法图解八
    第八步
    8.慢慢享用吧!

烹饪技巧

  • 盐菜肉的做法可以查看菜谱《蒸盐菜肉》

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食味女神

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盐菜肉炒豆角 盐菜肉炒豆角
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前段时间因为受了点风寒,所以我那几天伙食都吃的比较清淡,因为生病了嘛,不能吃些油腻重口味的东西,就只能吃点素菜,整的我嘴里快淡出鸟味了,所以我做了这道盐菜肉炒豆……

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