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营养的菌菇海参汤
营养的菌菇海参汤

营养的菌菇海参汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.19 06:07

海参,作为补品的它一直备受人们的欢迎,在营养的菌菇海参汤中完美的展现了自己的优点。海参不仅有延缓衰老的作用,其中的DHA还对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。干香菇素有“山珍”之名,其中营养丰富,对人体十分有益。两者强强联手,成为营养又美味的菌菇海参汤。

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主料

  • 金针菇100
  • 泡发海参 :1条
  • 干香菇 :3朵
  • 干木耳 :5

辅料

  • 猪骨汤 :500ml
  • 味椒盐 :适量

具体步骤

  • 营养的菌菇海参汤的做法图解一
    第一步
    1.食材图
  • 营养的菌菇海参汤的做法图解二
    第二步
    2.金针菇用清水浸泡一会,择洗干净 干木耳和干香菇泡发,择洗干净
  • 营养的菌菇海参汤的做法图解三
    第三步
    3.泡发好的香菇用厨房剪刀剪条
  • 营养的菌菇海参汤的做法图解四
    第四步
    4.预先煮好的猪骨汤
  • 营养的菌菇海参汤的做法图解五
    第五步
    5.香菇和木耳放入煮锅中
  • 营养的菌菇海参汤的做法图解六
    第六步
    6.盖锅盖,煮滚,文火煮15分钟
  • 营养的菌菇海参汤的做法图解七
    第七步
    7.放入择洗干净切厚片的海参
  • 营养的菌菇海参汤的做法图解八
    第八步
    8.放入金针菇,煮熟
  • 营养的菌菇海参汤的做法图解九
    第九步
    9.撒入味椒盐调味
  • 营养的菌菇海参汤的做法图解十
    第十步
    10.熄火盛出

烹饪技巧

  • 没什么需要注意的

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