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美味的丝瓜炒鸡蛋
美味的丝瓜炒鸡蛋

美味的丝瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.19 07:07

丝瓜炒鸡蛋,主要材料有丝瓜和鸡蛋,丝瓜吃起来甘甜可口,这道菜的营养价值很高,味道清甜,不管男女老少都喜欢吃。丝瓜有清热补水的功效是夏季必备的蔬菜,在加做一道丝瓜炒蛋非常不错,好吃又美味。不信你自己试一试。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的丝瓜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜削皮,切滚刀块备用。
  • 美味的丝瓜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散备用。
  • 美味的丝瓜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅中热油倒入鸡蛋炒熟盛出。
  • 美味的丝瓜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中再次热油,爆香葱花倒入丝瓜大火翻炒,翻炒均匀倒入适量酱油。
  • 美味的丝瓜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.丝瓜变软后加入鸡蛋炒匀,出锅前撒上盐鸡精调味即可。

烹饪技巧

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