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好吃的蚝油生菜
好吃的蚝油生菜

好吃的蚝油生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.08 12:54

蚝油生菜是一道十分有地方特色的粤系家常小菜。蚝油生菜的制作原料十分简单,仅仅只需要一把生菜和一小碟耗油就能够制作出一道令人赞不绝口的美味小食。因为蚝油生菜的制作原料单一易得,制作方法也完全不需要讲究厨艺的深浅,因此是一道深受大众喜爱的美味居家小菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的蚝油生菜的做法图解一
    第一步
    1.大蒜去皮切碎。
  • 好吃的蚝油生菜的做法图解二
    第二步
    2.碗里加入半勺味极鲜酱油,半勺蚝油,半勺水调匀。
  • 好吃的蚝油生菜的做法图解三
    第三步
    3.生菜洗净控水。
  • 好吃的蚝油生菜的做法图解四
    第四步
    4.锅里油热,加入蒜碎炒香。
  • 好吃的蚝油生菜的做法图解五
    第五步
    5.加入生菜翻炒几下。
  • 好吃的蚝油生菜的做法图解六
    第六步
    6.加入料汁翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 生菜很容易熟,翻炒几下就可以了。

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蚝油生菜 蚝油生菜
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