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自制酸辣手撕干锅包菜
自制酸辣手撕干锅包菜

自制酸辣手撕干锅包菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.26 11:15

酸辣风味一直是人们所钟爱的。酸辣手撕干锅包菜是以包菜为主料,以酸辣为主味,以干煸为主要手段,再搭配上上好的尖椒,辣味十足。如果用来搭配白饭,当下饭菜是一道首选的佳肴。对于口味变重的人来说,这道菜是极好的,它兼具了辣和酸,让人快意十足。

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主料

  • 3勺
  • 包菜 :1小颗
  • 尖椒 :8个

辅料

  • 葱姜蒜 :各1小个
  • 油盐酱 :适量

具体步骤

  • 自制酸辣手撕干锅包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜洗净撕碎
  • 自制酸辣手撕干锅包菜的做法图解二
    第二步
    2.备好作料
  • 自制酸辣手撕干锅包菜的做法图解三
    第三步
    3.所以作料入锅煸炒出香味
  • 自制酸辣手撕干锅包菜的做法图解四
    第四步
    4.入包菜大火翻炒入盐,胡椒,鸡精最后入醋
  • 自制酸辣手撕干锅包菜的做法图解五
    第五步
    5.起锅

烹饪技巧

  • 1、不要加水噢。

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满屋香

满屋香

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酸辣手撕干锅包菜 酸辣手撕干锅包菜
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酸辣手撕干锅包菜顾名思义,他的口味酸辣,让人食欲大开。酸辣手撕干锅包菜的主要食材就是包菜,将包菜手工撕成大小相当的块,进行炒制即成。因为是干锅的,口感更加的爽脆……

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