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美味的肉末焖豆角
美味的肉末焖豆角

美味的肉末焖豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.27 10:20

肉末焖豆角是一道非常美味的家常菜,做法非常的简单,而且非常的有营养,豆角含有的营养物质也是非常的高的,但是做豆角的时候一定要做熟了,因为它有一定的毒素,只有熟了的痘痘才是可以吃的,这道家常菜的味道特别的好吃,特别的美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好肉末,豆角切粒
  • 第二步
    馒头掰碎。
  • 第三步
    丝瓜去皮切成丝。
  • 第四步
    葱切葱花。
  • 第五步
    大碗中放入丝瓜,馒头打入鸡蛋。
  • 第六步
    放入盐,五香粉,鸡精拌匀。
  • 第七步
    加入两勺面粉。
  • 第八步
    倒入小半杯清水,拌匀至水分都被馒头吸收即可。
  • 第九步
    平底锅刷上油。
  • 第十步
    取丝瓜糊均匀的铺满锅底,饼的大小按自己的喜好。
  • 第十一步
    用小火煎至金黄色后翻面,至两面金黄色即可出锅。
  • 第十二步
    6.已经焖煮好的成品

烹饪技巧

  • 豆角切粒,先爆炒一下,然后放入适量的水焖煮

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