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诱人的油炸臭豆腐
诱人的油炸臭豆腐

诱人的油炸臭豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.14 11:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 诱人的油炸臭豆腐的做法图解一
    第一步
    1.臭豆腐买来要洗一下,黑色的要洗掉,这很臭的。沥干。
  • 诱人的油炸臭豆腐的做法图解二
    第二步
    2.下油锅煎,煎到六面都金黄色。
  • 诱人的油炸臭豆腐的做法图解三
    第三步
    3.盛出来冷却。
  • 诱人的油炸臭豆腐的做法图解四
    第四步
    4.多放点油,炸臭豆腐。炸到鼓起来。
  • 诱人的油炸臭豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放在锅边上沥去油。
  • 诱人的油炸臭豆腐的做法图解六
    第六步
    6.装盘。
  • 诱人的油炸臭豆腐的做法图解七
    第七步
    7.配上自制酱料,根据口味自己定。

烹饪技巧

  • 1,臭豆腐要洗干净。2,要炸两次才好。3,第一次煎可以省油。温度易控制。第二次必须炸,油平臭豆腐即可,用尖的锅底的省油。

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