自制油炸臭豆腐

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.09.21 05:31

• 1841人看过
• 15
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐切完放一会，让水分控一控炸起来方便。
• 第二步
  2. 烧热油后下豆腐，炸至两面金黄既可。
• 第三步
  3. 沾料：麻酱一勺（稀释过的），臭豆腐一块，辣酱（适量根据个人口味），孜然半袋，蒜沫适量，葱沫适量。
• 第四步
  4. 简单吧！越嚼越香的。

烹饪技巧

• 豆腐喜欢吃脆的就切薄些，喜欢吃外酥里嫩的就切的稍厚些。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

月儿的专属大厨

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

油炸臭豆腐

13

已被2954人参考

说到湖南长沙，除了芒果台之外，大家印象最深的就是当地著名的特色小吃油炸臭豆腐了！吃过的朋友都知道，油炸臭豆腐闻起来臭，吃起来香。外酥里嫩，回味无穷。大雪的寒冬里……

包含食材

• 豆腐

相关做法

豆腐

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

全部其他的“油炸臭豆腐”做法

• 
  love花卷
• 
  随心煮
• 
  米粥饭粒
• 
  海棠煮食

自制油炸臭豆腐评论

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……