家常菜猪肉丸子

具体步骤

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  第一步
  1.把猪肉切成粒
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  第二步
  2.然后手工剁碎
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  第三步
  3.准备好的姜喝葱剁碎
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  第四步
  4.打一个蛋
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  第五步
  5.两勺淀粉
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  第六步
  6.搅拌均匀
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  第七步
  7.冷水里放花椒和干辣椒，少一点，就只调味
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  第八步
  8.剁碎的肉泥，拿在手心
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  第九步
  9.用手捏圆
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  第十步
  10.记得水开以后一定要小火入锅，不然容易碎
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  第十一步
  11.放开始泡在水里的粉条
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  第十二步
  12.放豌豆
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  第十三步
  13.煮5分钟后放木瓜
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  第十四步
  14.放盐和鸡精，在煮两分钟就起锅