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清新美味的豆荚松板肉
清新美味的豆荚松板肉

清新美味的豆荚松板肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.17 02:26

荷兰豆很多人的爱,这道清炒豆荚松板肉用的就是荷兰豆,松板肉是肉汁鲜美,细腻多汁,轻轻翻炒就可以鲜嫩可口。也算是一道家常菜。荷兰豆是营养丰富的一种蔬菜,经常搭配各种美食,直接加蒜蓉清炒也是一道美味的菜肴,荷兰豆吃起来是清脆爽口的口感与肉在一起非常的美味。

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主料

辅料

  • 蒜末 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 葱末 :适量
  • 姜末 :适量
  • 黄油1块
  • 蛋清 :1个
  • 味精 :半勺
  • 蚝油 :2勺
  • 生粉 :2勺

具体步骤

  • 清新美味的豆荚松板肉的做法图解一
    第一步
    1.原料图。
  • 清新美味的豆荚松板肉的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油,冒烟放花椒
  • 清新美味的豆荚松板肉的做法图解三
    第三步
    3.加入辣椒面
  • 清新美味的豆荚松板肉的做法图解四
    第四步
    4.放入葱姜蒜爆香
  • 清新美味的豆荚松板肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入沥干的龙虾尾翻炒
  • 清新美味的豆荚松板肉的做法图解六
    第六步
    6.加入盐继续翻炒五分钟
  • 清新美味的豆荚松板肉的做法图解七
    第七步
    下荷兰豆翻匀,淋一点油出锅即可。

烹饪技巧

  • 1、以上是相对上班族的操作,我们还可以做得更好吃,松板肉最好用苏打水泡上5小时再用流水冲半小时去味,然后基本味。

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青椒丽

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豆荚松板肉 豆荚松板肉
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豆荚松板肉做这个菜的时候,所有的食材都应该用水提前得泡一夜那样非常的好吃。我喜欢在里面加上一点儿牛肉那样会非常的香,而且豆荚一定要用锅炒熟,否则的话就不好吃了,……

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