简单的海蜇拌黄瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.08 05:18

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主料

• 黄瓜 ：1根
• 海蜇 ：350

辅料

• 蒜 ：3瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材备好。
• 
  第二步
  2.海蜇切丝。
• 
  第三步
  3.海蜇入水泡淡，装盘前尝一尝，淡了就控水。
• 
  第四步
  4.黄瓜切好加少许盐腌制半小时，腌制出的水倒掉不要。
• 
  第五步
  5.海蜇黄瓜放一起，蒜切末加入，白糖、味精、米醋。筷子拿来一拌，味美。

烹饪技巧

• 海蜇泡淡，黄瓜腌制一下。

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海蜇拌黄瓜

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海蜇拌黄瓜吃起来酸酸甜甜的，胃口让人大增，也促进肠胃消化，加上诱人的白醋搭配一点点盐巴，经过腌制之后，白醋跟盐的味道完全渗透进去黄瓜跟海蜇里面了。吃起来让人味蕾……

包含食材

• 黄瓜
• 海蜇皮

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